Mad i haven
Når sommeren kommer med de lange lyse aftener, vil vi helst tilbringe så meget af tiden ude som overhovedet muligt. Af den grund er det også blevet populært med udekøkkener. Her kan vi tilberede maden, mens vi underholder gæsterne eller hinanden. Familien kan også være fælles om madlavningen på en ny og spændende måde, når der grilles.

Udekøkken i mursten
Der er mange muligheder med et udekøkken i mursten. Du bestemmer selv både formen og farven. Køkkenet kan mures op i rå mursten, eller du kan hvidkalke det eller pudse udekøkkenet i en farve, som passer til både hus og have. Fordelen ved at bygge i mursten er, at det kan klare vejret i efterårs- og vintermånederne. Murstenene tager ikke skade af hverken regn, slud eller sne, så du behøver ikke overdækning.

Når du bygger et udekøkken, så sørg for, at arbejdsbordet er stort nok. Det gælder om at have tilstrækkeligt med plads, og så er det en fordel at lave hylder til eksempelvis kul, krydderier og grill redskaber.

Grill og pejs
Det kan også være, du vil nøjes med en grill i stedet for et helt udekøkken med vask, bordplade osv. Fordelene er de samme, idet du kan designe det, som du har lyst til. Og så kan det fint stå og passe sig selv hele vinteren, stort set uden vedligehold. Har du valgt en jerngrill, kan det dog anbefales, at du køber den i rustfrit stål, så den ikke bliver medtaget af vejret.

Pejs er en anden mulighed. De danske sommeraftener kan blive kølige, og så er det rart at have noget at varme sig ved. Nogle vælger en terrassevarmer, men hvorfor ikke i stedet bygge en udendørs pejs? Med en pejs får du glæde af både synet og lyden af den knitrende ild. Du får faktisk mere ud af varmen, for når stenene er varmet op, tager det lang tid for dem at køle ned. Selvom du har slukket ilden i pejsen, har du stadig gratis glæde af strålingsvarmen. Det kan du ikke opnå med en elektrisk terrassevarmer.