Der findes 4 forskellige typer af ovnemalje:
1. Almindelig emalje: Rengøres med brun sæbe eller ovnrensemiddel.
2. Clean emalje er en emalje, der er hårdere end den almindelige. Det betyder, at fedtstænk og spildt mad lettere kan fjernes. Rengøres med brun sæbe eller ovnrensemiddel.
3. Katalytisk emalje (ru emalje) er en selvrensende emalje. Det betyder, at fedtstænk o.l. brændes væk ved temperaturer på over 200ºC.
Hvis man primært benytter varmluft, hvor temperaturen altid er under 200ºC, eller steger meget i ovnen, er det nødvendigt med passende mellemrum at renbrænde emaljen. Dette gøres ved at indstille på max temperatur og traditionel varme (over/undervarme), indtil os og lugt er forsvundet.
Sørg for ventilation enten vha. emhætten eller et åbent vindue. Kraftige tilsmudsninger kan skrabes af med en træspartel. Derefter smøres emaljen ind i håndopvaskemiddel og vand og skrubbes med en opvaskebørste. Brænd ovnen ren efter brugsanvisningen.
4. Pyrolytisk emalje. Ovnen er udstyret med et renseprogram, hvor temperaturen kommer op på 500ºC, hvorved fedtstænk o.l. forkuller og ligger tilbage som aske.
Efter renbrændingen fjernes asken med en fugtig klud.
Af sikkerhedsmæssige årsager låses ovnrummet automatisk under renbrændingen.
Normalt må ovntilbehøret ikke være i ovnen under renbrændingen.
Ovntilbehøret tåler normalt vask i opvaskemaskine. Tag dog tilbehøret ud, inden tørringen begynder. Det gør det lettere at fjerne påbrændte pletter, der ikke er forsvundet.
Bageplader og bradepander, der har fået meget seje, sorte pletter, kan smøres ind i brun sæbe og dækkes med film. Efter et døgn kan pletterne som regel nemt skrabes af.
© 1998-2026 bygogbolig.dk ApS
